انواع گوشت سفید کدامند و چه خواصی دارند؟

گوشت آبزیان برای اهالی دریا نشین جزو محبوب ترین انواع گوشت در وعده های غذاییش آنها می باشد. غذاهای دریایی منبع غنی ای از ویتامین ها و خواص های مختلفی است که به سلامت قلب، مغز، استخوان و دیگر اندام ها کمک می کند. از انواع گوشت سفید آبزیان میشه به گوشت خرچنگ، گوشت صدف و گوشت کوسه اشاره کرد اما پر مصرف ترین گوشت سفید آبزیان موارد زیر می باشد :

• گوشت ماهی : انواع ماهی مانند قزل آلا، سالمون، سفید، حلوا و… از اسید های چرب مفید، پروتئین بالا، امگا 3 و چربی مضر کمی برخوردار هستند که برای سلامتی بدن بسیار مفید است.
• گوشت میگو : یکی از خوش خوراک ترین گوشت آبزیان میگو است که می توان به صورت متنوعی آن را پخت. اسید های چرب امگا 3، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در میگو به سلامت قلب و سیستم ایمنی بدن کمک می کند.